SaisonalUnser LokalHighlight

„Schwedenfeuer“ Spezialitäten aus dem Hohen Norden

Aktuell keine anstehenden Termine – neue Termine folgen in Kürze.
BOXENSTOP Museum, Tübingen
„Schwedenfeuer“ Spezialitäten aus dem Hohen Norden

Über diese Veranstaltung

Informationen zum Abend im Flyer.

Speisekarte

Erster Gang

Anno – preisgekrönter schwedischer Käse Preiselbeeren-Birnen-Chutney · karamellisierte Walnüsse · Akazienhonig · original schwedisches Knäckebrot

Zweiter Gang

Lachs, gebeizt in Roter Bete Gelbe-Bete-Salat · Apfel-Limetten-Gel · Radieschen

oder vegetarisch

Büffelmozzarella, mariniert mit Roter Bete Gelbe-Bete-Salat · Apfel-Limetten-Gel · Radieschen

Dritter Gang

Hirschrückensteak Preiselbeeren-Rotweinjus · Pfifferlinge · Kartoffelpüree · eingelegte Gurken & Zwiebeln

oder

Kabeljau Preiselbeeren · Zitronen-Senfsoße · Pfifferlinge · Kartoffelpüree · eingelegte Gurken & Zwiebeln

oder vegetarisch

Geräucherter Tofu Preiselbeeren-Rotweinjus · Pfifferlinge · Kartoffelpüree · eingelegte Gurken & Zwiebeln

Vierter Gang

Kladdkaka – schwedischer Schokokuchen Waldbeeren · Vanillesahne

Fünfter Gang

Käsevarianten aus Schweden Früchte · Feigen-Senf · Nüsse

Veranstaltungsort

BOXENSTOP MuseumBrunnenstraße 18
72074 Tübingen
  • Kostenfreie Parkplätze direkt am Haus
  • 10 Gehminuten vom Hauptbahnhof, Buslinie 5
Route planen

Fragen zur Veranstaltung?

Schreiben Sie uns oder rufen Sie an – wir sind gerne für Sie da.

Weitere Kontaktmöglichkeiten

Weitere Veranstaltungen entdecken

Entdecken Sie alle kommenden Events und Veranstaltungen im BOXENSTOP.